Arhiva autora: nena

Šnicle od tikvica

Objavljeno 18/07/2008 objavio nena

50 dag tikvica 1 jaje 5 dag naribanog sira (gauda ili sl.) 3 žlice griza 1 česan češnjaka malo nasjeckanog luka (oko 1 žlice) sjeckani peršin sol papar naribani muškatni oraščić krušne mrvice po želji može i malo pancete Tikvice … Nastavi čitati →

Objavljeno u povrće | Označeno sa , , | 1 komentar

Juha od šparoga

Objavljeno 25/05/2008 objavio nena

Ovdje će vam super poslužiti ostaci šparoga koje ne možete upotrijebiti niti u jednom drugom jelu. Dakle od onih finih mekanih dijelova napravite fritaju ili nešto drugo, a od tvrdog dijela juhu.  nekoliko mekanih vrhova šparoga tvrdi dio stabljike šparoga … Nastavi čitati →

Objavljeno u juhe | Označeno sa | 1 komentar

Fritaja s pršutom i šparogama

Objavljeno 24/05/2008 objavio nena

5 jaja 3-4 mlada luka 1 vezica šparoga 5 dag pršuta maslinovo ulje papar po potrebi malo soli     Šparoge lomite do tvrdog dijela stabljike. Luk izrežite na kolutiće, pršut na trakice. U tavi  na malo ulja popirjajte luk, … Nastavi čitati →

Objavljeno u gljive, jaja | Označeno sa , | Ostavi komentar