Arhiva autora: nena

Slani inćuni

Objavljeno 21/10/2008 objavio nena

Brza marenda…koji očišćeni slani inćun preliven maslinovim uljem i s kojim kolutićem mlade kapulice, malo palente (može i od prethodnog dana) i eto zadovoljstva. Dobro se slažu masline i nasjeckani češnjak, ali ipak kombinacija zavisi od trenutnog raspoloženja…

Objavljeno u morsko | Označeno sa , , | 1 komentar

Savijača sa zeljem (kupusom)

Objavljeno 19/10/2008 objavio nena

Tijesto: 40 dag glatkog brašna oko 2 dl mlake vode 3 žlice ulja malo soli Nadjev: 1 glavica kupusa ( oko 1 kg) 2  žlice šećera 2-3 žlice ulja 1 žličica soli papra po ukusu nekoliko žlica ulja za mazanje … Nastavi čitati →

Objavljeno u pizze, slane pite i savijače | Označeno sa | Ostavi komentar

Cvjetača s paštom

Objavljeno 15/10/2008 objavio nena

Za dvije osobe potrebno je: 1 srednja glavica cvjetače (oko 75 dag) 3 dl mlijeka 1 list lovora 5 dag maslaca 1 žlica oštrog brašna 5 dag naribanog parmezana 20 dag pašte (ja sam koristila vijke – fussile, ali normalno … Nastavi čitati →

Objavljeno u tjestenina i njoki | Označeno sa , | 1 komentar