Sorbet od dinje

 Poput sladoleda samo puno lakši jer je bez dodatka jaja i tučenog slatkog vrhnja. Uz to kad se pojede imate puno veći osjećaj “hlađenja”.

Dakle za 4 čaše kao na slici potrebno je slijedeće:

oko 50 dag dinje (težina očišćene)
1 limun
2 žlice šećera
1 dl ruma

Očišćenu dinju narežite na kocke, ubacite u električnu mješalicu (blender), miksajte dok ne dobijete voćnu kašu. Dodajte malo naribane korice limuna i sok od cijelog limuna, šećer i rum. Još malo sve zajedno izmiksajte.
Ulijte u zdjelu i stavite u zamrzivač na otprilike 3 sata. Otprilike svakih pola sata vilicom promiješajte sorbet kako bi kristalići leda ostali mali.

Poslužite u rashlađenim čašama ili zdjelicama, a možete ukrasiti i komadićima dinje.

Tekst i foto: © nena

Pogledajte i ovo:

Ovaj unos je objavljen u razno i označen s , . Bookmarkirajte stalnu vezu.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

26.876 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>