Arhiva oznaka: sir

Sakrivena piletina

oko 50 dag pilećeg ili purećeg filea 10 dag pršuta ili vratine 10 dag sira (goude ili slično) sol, papar oko 1 kg krumpira ulje za lim Uključite pećnicu neka se zagrije do 200°C. U međuvremenu krumpir ogulite, narežite na … Nastavi čitati →

Objavljeno u perad | Označeno sa , , , , , | 1 komentar

Zapečene prokulice (kelj pupčar)

oko 1 kg prokulica 5 dag maslaca 2 žlice oštrog brašna 3-4 dl mlijeka sol papar naribani muškatni oraščić 1 režanj češnjaka 10 dag sira (gauda ili slično) Prokulice očistite, operite i stavite kuhati u ključalu posoljenu vodu, neka kuhaju … Nastavi čitati →

Objavljeno u povrće, prilozi | Označeno sa , , , | 1 komentar

Savijača sa špinatom (zeljanica)

Tijesto: 50 dag brašna oko 3 dl mlake vode 3 žlice ulja sol Nadjev: 1 kg špinata 50 dag svježeg sira 2 jaja 2 dl kiselog vrhnja sol ulje Najprije očistite i operite špinat pa ga samo na tren bacite … Nastavi čitati →

Objavljeno u pizze, slane pite i savijače | Označeno sa , | Ostavi komentar