Arhiva oznaka: šampinjoni

Svinjski file u umaku od šampinjona i heljdinom kašom

Objavljeno 30/01/2008 objavio nena

Današnji ručak. Veoma ukusno, sve se lijepo okusima slaže, no monotono smeđe…upravo kao i današnji tmuran dan. File sam malo potukla i na brzinu prepržila u tavi s malo nasjeckanog češnjaka. Lagano posolila i popaprila. Umak od šampinjona , klasični, … Nastavi čitati →

Objavljeno u mesna jela | Označeno sa , , , | 1 komentar

Savijača sa šampinjonima

Objavljeno 14/11/2007 objavio nena

Tijesto: 45 dag glatkog brašna 2-3 žlice ulja oko 2,5 dl mlake vode malo soli Nadjev od šampinjona: 75 dag svježih šampinjona 1 veća glavica luka malo nasjeckanog peršina sol papar krušne mrvice Umak: 1 mala glavica luka 15 dag … Nastavi čitati →

Objavljeno u gljive, pizze, slane pite i savijače | Označeno sa , | 1 komentar

Pašta s umakom od šampinjona

Objavljeno 23/09/2007 objavio nena

Za one koji vole šampinjone ovo je brzinska poslastica, dok se pašta skuha gotov je i umak, još samo neka fina salata i…njami. Znam sad će neki reći:” A dok se gljive očiste?”…pa očistite ih i narežite dan prije, navečer, … Nastavi čitati →

Objavljeno u gljive | Označeno sa , | 1 komentar