Arhiva oznaka: ribe

Marinada

1 kg srdela ili neke druge plave ribe 1 velika glavica luka 5-6 režnja češnjaka 1 dl octa 1 dl bijelog vina ulje grančica ružmarina list lovora nekoliko zrna papra 1 limun oštro brašno Ribu očistite, osušite, uvaljajte u oštro … Nastavi čitati

Objavljeno u morsko | Označeno sa , | Ostavi komentar

Riba na lešo

oko 1 kilogram bijele ribe evo tu su bila 2 oslića svaki težak oko pola kilograma 1 veća mrkva 1 srednja glavica luka 4 režnja češnjaka malo korijena peršina 3-4 grančice s peršinovim lišćem 7-8 zrna papra 2-3 lovorova lista … Nastavi čitati

Objavljeno u morsko | Označeno sa | Ostavi komentar

Tjestenina s tunom

1 konzerva tune (komadi) od 180 g 1 srednja glavica luka 1 režanj češnjaka 1 žlica sjeckanog peršina 2 pelata ili 1 žlica koncentrata rajčice 20 dag tjestenine parmezan sol papar malo bosiljka ili origana 1 žlica maslinovog ulja Tunu … Nastavi čitati

Objavljeno u tjestenina i njoki | Označeno sa , , | 1 komentar