Arhiva oznaka: puretina

Puretina u zelenom

Objavljeno 08/01/2008 objavio nena

(za dvije osobe) 30 dag purećih prsiju 25 dag smrznutog graška 1 srednja mrkva 1 manja glavica luka 1 česan češnjaka 1 žlica nasjeckanog peršina 1,5 dl vrhnja za kuhanje sol papar malo bosiljka 20 dag zelene pašte Luk nasjeckajte … Nastavi čitati →

Objavljeno u perad, tjestenina i njoki | Označeno sa , , , | 1 komentar

Pureće roladice

Objavljeno 05/01/2008 objavio nena

oko 50 dag purećeg filea od prsiju 1 žlica senfa 10 dag dimljene vratine 10 dag sira 50 dag manjh tikvica 1 česan češnjaka 1 mrkva sol papar oštro brašno maslinovo ulje Dakle puretinu najprije narežite na odreske, po mogućnosti … Nastavi čitati →

Objavljeno u mesna jela, perad | Označeno sa , , , | 1 komentar

Puretina sa šampinjonima

Objavljeno 26/01/2007 objavio nena

40 dag purećih (ili pilećih) prsiju 30 dag šampinjona 2 žlice maslinovog ulja 2 žlice oštrog brašna 2 dl vrhnja za kuhanje sol, papar malo sjeckanog peršina Šampinone očistite i narežite na listiće. Puretinu narežite na šnicle, malo posolite, uvaljajte … Nastavi čitati →

Objavljeno u perad | Označeno sa , , | 1 komentar