Arhiva oznaka: grašak

Ručak

Evo današnjeg ručka. Juneće šnicle u saftu i šareni rižoto. U padelu na zagrijano ulje stavim 1 glavicu sitno nasjeckanog luka, pirjam na laganoj vatri dok luk povene, dodam 1 režanj protisnutog češnjaka i na vrh noža slatke crvene paprike, … Nastavi čitati

Objavljeno u mesna jela, riža | Označeno sa , , , , | 1 komentar

Povrtni rižoto

1 glavica luka (manja) 1 veća mrkva 1 tikvica šaka – oko 10 dag očišćenog graška (smrznutog) oko 10 dag svježih šampinjona oko 10 dag kukuruza (može iz konzeve, a može i svježi) 1 režanj češnjaka 1 žlica nasjeckanog peršina … Nastavi čitati

Objavljeno u riža | Označeno sa , , , , | 1 komentar

Pirjani grašak

5 dag maslaca 1 mala glavica luka 1 srednja mrkva ½ žlice sjeckanog peršina 50 dag graška sol i papar Isjeckajte luk što sitnije pa ga popirjajte na maslacu. Zatim dodajte mrkvu izrezanu na kockice, promiješajte, dodjte grašak i peršin … Nastavi čitati

Objavljeno u povrće, prilozi | Označeno sa , | Ostavi komentar