Arhiva oznaka: šampinjoni

Pizza sa šunkom

Objavljeno 12/08/2006 objavio nena

30 dag brašna 1 žlica maslinovog ulja oko 2 dl mlake vode 1/2 kockice svježeg kvasa (2 dag) ili oko 5 g suhog sol 20 dag šunke 20 dag sira gaude ili nekog drugog koji se dobro topi 2 dl … Nastavi čitati →

Objavljeno u pizze, slane pite i savijače | Označeno sa , , , , | 1 komentar

Umak od šampinjona

Objavljeno 09/08/2006 objavio nena

50 dag šampinjona 1 veća glavica luka 1 žlica ulja 2 dl vrhnja za kuhanje 1 žlica sjeckanog peršina sol i papar Šampinjoni se očiste i narežu na listiće. Luk se što sitnije isjecka i stavi pirjati. Kad omekša dodaju … Nastavi čitati →

Objavljeno u gljive, umaci | Označeno sa | 2 komentara

Rižoto sa šampinjonima

Objavljeno 24/07/2006 objavio nena

50 dag šampinjona 1 veća glavica lika 1 žlica ulja 1 žličica nasjeckanog peršina 25 dag riže (1 lončić) 1 žlica maslaca sol, papar Šampinjoni se očiste od zemlje (većim kistom, ili ako su jako prljavi oguli im se kožica, … Nastavi čitati →

Objavljeno u gljive, riža | Označeno sa | Ostavi komentar