Arhiva oznaka: sa žlicom

Kupus i fažol (jota)

Ovo je otprilike za 6 osoba 30 dag garha 1,5 kg ribanog kiselog kupusa 1 veća glavica luka 3-4 režnja češnjaka 5 dag pancete 1/2 male žličice slatke crvene paprike 2 lista lovora 4-5 zrna papra oko 50 dag suhih … Nastavi čitati

Objavljeno u variva | Označeno sa , , , , , | Ostavi komentar

Sarma

1 kg mljevenog mesa (¾ junetina i ¼ svinjetina) 10 dag pancete 1 srednja glavica luka 3 žlice riže 3 režnja češnjaka 1 žlica nasjeckanog peršina ½ male žličice mljevene slatke crvene paprike sol papar 1 jaje 1 glavica kiselog … Nastavi čitati

Objavljeno u složenci | Označeno sa , , , , , | Ostavi komentar

Varivo od graha

30 dag graha 1 srednja mrkva 1 veća glavica luka 1 žlica sjeckanog peršina 1 žlica sjeckanog celera malo korijena peršina malo korijena celera 2 žlice ulja ½ žličice slatke crvene paprike sol papar Pešt: 5 dag pancete 3 režnja … Nastavi čitati

Objavljeno u variva | Označeno sa , , , , | 1 komentar