Arhiva oznaka: kiseli kupus

Pirjani kiseli kupus – dinstano kiselo zelje

1 kg rezanog kiselog kupusa 1 veća glavica luka 3 režnja češnjaka 10 dag pancete ½ male žličice slatke mljevene paprike 1 list lovora 3-4 zrna papara 3 žlice ulja Izrežite luk na sitne kockice pa ga popirjajte na ulju. … Nastavi čitati

Objavljeno u prilozi | Označeno sa , | Ostavi komentar

Kupus i fažol (jota)

Ovo je otprilike za 6 osoba 30 dag garha 1,5 kg ribanog kiselog kupusa 1 veća glavica luka 3-4 režnja češnjaka 5 dag pancete 1/2 male žličice slatke crvene paprike 2 lista lovora 4-5 zrna papra oko 50 dag suhih … Nastavi čitati

Objavljeno u variva | Označeno sa , , , , , | Ostavi komentar

Sarma

1 kg mljevenog mesa (¾ junetina i ¼ svinjetina) 10 dag pancete 1 srednja glavica luka 3 žlice riže 3 režnja češnjaka 1 žlica nasjeckanog peršina ½ male žličice mljevene slatke crvene paprike sol papar 1 jaje 1 glavica kiselog … Nastavi čitati

Objavljeno u složenci | Označeno sa , , , , , | Ostavi komentar