Arhiva kategorije: salate

Salata od mahuna

1 kg mahuna 4 režnja češnjaka 2 žlice ulja 1/2 dl jabučnog octa + 1/2 dl vode sol, papar Mahune se operu i stave kuhati u vodu u koju je dodana 1 žličica soli. Nakon otprilike pola sata kuhanja (najbolje … Nastavi čitati

Objavljeno u salate | Označeno sa | Ostavi komentar

Salata od pečenih paprika

1 kg paprika (najbolje su crvene roge, no dok ne dozore poslužit će i babure) 3 režnja češnjaka 1 žlica ulja oko 1 dl octa sol i papar   Paprike se operu, obrišu i poslažu u suhu tepsiju. Stave se … Nastavi čitati

Objavljeno u salate | Označeno sa | Ostavi komentar