Arhiva kategorije: prilozi

Dinstane mahune

Objavljeno 05/08/2008 objavio nena

50 dag mahuna 1 srednja glavica luka 2 režnja češnjaka 1 žlica nasjeckanog peršina 2 žlice nasjeckanih pelata rajčica sol papar Mahune operite, odrežite peteljke i narežite na komadiće. Luk narežite na kockice, češnjak i peršin nasjeckajte što sitnije. Na … Nastavi čitati →

Objavljeno u povrće, prilozi | Označeno sa , | 1 komentar

Prilog od kelja (kelj na padelu)

Objavljeno 12/11/2007 objavio nena

1 glavica kelja, oko 1 kg 2 žlice maslinovog ulja 3 česna češnjaka sol papar Kelj očistite, odrežite zabebljanja na starim zelenim listovima, prerežite glavicu na pola, iz sredine izrežite srčiku i narežite na komade. Operite, ocijedite i stavite kuhati. … Nastavi čitati →

Objavljeno u prilozi | Označeno sa | 1 komentar

Zapečene prokulice (kelj pupčar)

Objavljeno 08/02/2007 objavio nena

oko 1 kg prokulica 5 dag maslaca 2 žlice oštrog brašna 3-4 dl mlijeka sol papar naribani muškatni oraščić 1 režanj češnjaka 10 dag sira (gauda ili slično) Prokulice očistite, operite i stavite kuhati u ključalu posoljenu vodu, neka kuhaju … Nastavi čitati →

Objavljeno u povrće, prilozi | Označeno sa , , , | 1 komentar