Arhiva autora: nena

Krem juha od tikvica

Ovo je sasvim jednostavna juha. 50 dag manjih tikvica 1 mala glavica luka 2 manja česna češnjaka (ili 1 veći) 2 žlice maslinovog ulja oko 3/4 l vode sol papar Tikvice operite,  odstranite “početak i kraj” pa narežite na kockice. … Nastavi čitati →

Objavljeno u juhe, povrće | Označeno sa , | 1 komentar

Fina pita s breskvama

Podloga od prhkog tijesta: 30 dag brašna ½ praška za pecivo (6 g) 15 dag maslaca 1 jaje 5 dag šećera 3 žlice marmelade od marelice oko 75 dag bresaka 2 žlice šećera Biskvit: 3 jaja 5 dag šećera 6-7 … Nastavi čitati →

Objavljeno u kolači | Označeno sa , , , | 4 komentara

Zapečeni stari kruh

Nikada ne bacam kruh. Ako je star dan ili dva narežem ga na kockice i popržim na malo maslinovog ulja te poslužim uz krem juhu. Ponekad napravim tople sendviče, a u zimsko doba napravim knedle od kruha koje fantastično pašu … Nastavi čitati →

Objavljeno u kruh i pecivo | Označeno sa | 5 komentara