Arhiva autora: nena

Pureće pletenice

50 dag purećeg filea 10 dag pancete sol papar Puretina je veoma često na mom jelovniku. Da ne dosadi povremeno dodam neki novi začin kako bi meso dobilo novu aromu ili pak pokušam napraviti nešto neobično, a da nije odveć … Nastavi čitati →

Objavljeno u perad | Označeno sa , | 3 komentara

Juha od kestena

Potrebno je: 50 dag kestena (biti će ih oko 25 dag kada se očiste) 1 žlica maslaca 5 dag pancete 1 mala glavica luka 1 režanj češnjaka sol ¾ l povrtnog temeljca Dodaci: 3-4 fete kruha starog 1-2 dana maslinovo … Nastavi čitati →

Objavljeno u juhe | Označeno sa , | 1 komentar

Prhka pita od pistacija

Moj stariji sin jako voli grickati slane pistacije, no zabunom je kupio obične, nesoljene i tako sam bila malo na čudu što ću s većom količinom tog koštunjavog voća. Njemu je inače omiljeni kolač pita od oraha i tako je … Nastavi čitati →

Objavljeno u kolači | Označeno sa , , | 4 komentara