Restani krumpir

 

1 kg krumpira
1 veća glavica luka
malo mljevene slatke crvene paprike
3-4 žlice ulja
sol
papar

Krumpir skuhajte u ljusci, možete i dan ranije no ogulite ga neposredno prije nego što ćete ga dalje pripremati.
Luk izrežite na listiće, a kuhani i oguljeni krumpir na ploške. U dublju tavu stavite ulje, popržite luk, dodajte papriku, promiješajte, dodajte narezani krumpir. Posolite i popaprite pa sve dobro izmiješajte.
Pirjajte uz povremeno miješanje 15 munuta pa poslužite.

Tekst i foto: © Nena

Pogledajte i ovo:

Ovaj unos je objavljen u povrće, prilozi i označen s . Bookmarkirajte stalnu vezu.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

26.024 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>