Medenjaci

 

50 dag brašna
1 prašak za pecivo
25 dag meda
12 dag šećera
8 dag rastopljenog maslaca ili margarina
6 tučenih klinčića
2 male žličice cimeta
2 jaja

jezgre oraha za ukras

Od navedenih sastojaka umijesi se tijesto te se rade loptice veličine oraha koje se slažu na lim koji je pokriven papirom za pečenje. U svaku lopticu utisnuti komadić oraha (1/4).
Peći na 200°C oko 12-15 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici – pazite da ih ne prepečete, kasnije budu tvrdi!
Medenjaci moraju odstajati 2-3 dana u zatvorenoj posudi i tek onda su najukusniju.

Tekst i foto: © Nena

Pogledajte i ovo:

Ovaj unos je objavljen u keksi i označen s , , . Bookmarkirajte stalnu vezu.

One comment on “Medenjaci

  1. komentari uz post prebačeni sa starog bloga:

    Siscijanka kaže:
    iskušat ću to za Božić, imam nekoliko recepata, al ispadnu prilično tvrdi, jesu ti tvoji mekani?
    21. studeni 2006 11:48:00
    nena kaže:
    @ Siscijanka, ne smiju se prepeči, a kad se ohlade stavim ih u kutiju koja se može zatvoriti i dobri su tek nakon dva dana –
    21. studeni 2006 17:40:00

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

*

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

26.024 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>