Arhiva oznaka: poriluk

Umak od poriluka i šampinjona

1 veći poriluk ili 2 manja 30 dag šampinjona 5 dag pancete malo soli papar 1 žlica maslinovog ulja 1 žlica oštrog brašna 2 dl povrtnog temeljca (može  voda) palenta Poriluk treba očistiti, oprati i narezati na komade od oko … Nastavi čitati

Objavljeno u gljive, umaci | Označeno sa , | 1 komentar

Zapečeni poriluk

Poriluk je povrće na čiji spomen mnogi zakolutaju očima i tvrde kako ga baš ne vole. Pripremljen na ovaj način dopao se i onima koji su tvrdili da poriluk stvarno ne vole. Pa evo i recepta. oko 70 dag poriluka … Nastavi čitati

Objavljeno u povrće | Označeno sa , , | Ostavi komentar

Piletina s kikirikijem

50 dag filea pilećih prsiju 1 srednja glavica luka 1 poriluk oko 50 dag svježeg kupusa 10 dag kikirikija (količina očišćenog ploda) 2 žlice ulja 1 mala žličica đumbira u prahu sol papar Piletinu narežite na štapiće ili kockice. Luk … Nastavi čitati

Objavljeno u perad | Označeno sa , , , | 1 komentar