Arhiva kategorije: salate

Proljetna salata

Mada je 11. mjesec tržnica je puna tipično proljetnih namirnica. Jednostavno nisam mogla odoljeti i uz današnji ručak napravila sam proljetnu salatu, a za nju je potrebno: glavica kristalke nekoliko rotkvica svežanj mladog luka sok pola limuna sol malo maslinovog … Nastavi čitati

Objavljeno u salate | Označeno sa , | 1 komentar

Prokulice na salatu

50 dag manjih prokulica 1 žlica maslinovog ulja 1 režanj nasjeckanog češnjaka malo octa papar sol Ako je potrebno očistite prokulice, zatm ih operite i stavite kuhati u posoljenu proključalu vodu. Kuhajte poklopljene oko desetak minuta. Probajte jesu li omekšale, … Nastavi čitati

Objavljeno u povrće, salate | Označeno sa | 1 komentar

Francuska salata

50 dag graška (smrznutog ili svježeg) 20 dag mrkve 3 srednja krumpira 4-5 kiselih krastavaca 1 kiselo vrhnje (2 dl) oko 30 dag majoneze sol i papar po želji Mrkvu narežite na kockice pa zajedno s graškom skuhajte u posoljenoj … Nastavi čitati

Objavljeno u salate | Označeno sa , , , | 1 komentar