Arhiva kategorije: juhe

Juha od brokule

50-60 dag brokule pola glavice luka (kada se nasjecka oko 2 žlice) maslinovo ulje sol papar 3-4 žlice vrhnja za kuhanje Brokulu očistitie, nakidajte na cvjetiće i operite. Luk sitno nasjeckajte. Na maslinovom ulju malo popirjajte luk, dodajte brokulu nekoliko … Nastavi čitati

Objavljeno u juhe | Označeno sa | 1 komentar

Juha od bundeve

2 žlice maslinovog ulja ½ manje glavice luka (kada je nasjeckan oko 2 velike žlice) 30 dag buče sol papar malo vrhnja peršin Luk sitno nasjeckajte, bundevu očistite i narežite na kockice. Na ulju pirjajte luk dok zastakli dodajte kockice … Nastavi čitati

Objavljeno u juhe | Označeno sa | Ostavi komentar

Maneštra s mladim kukuruzom (maneštra od bobići)

Maneštre su uvijek zahvalne, jer se stvarno mogu napraviti od raznih namirnica, a uz to svaka kuća ih sprema nekako na svoj način. Jedina mana maneštre je duljina kuhinja. Doduše postoji i tu rješenje – konzervirani grah, kukuruz i vrijeme … Nastavi čitati

Objavljeno u juhe | Označeno sa , , , , , | 1 komentar