Arhiva autora: nena

Pureći zabatak špikan pancetom

Dakle ovaj pureći zabatak bio je težak 1.15 kg. Tankim nožem za filetiranje po zabatku sam napravila rupe – bolje rečeno zareze koje sam našpikala iliti napunila pancetom narezanom na štapiće. Nakon toga zabatak sam premazala sa 1 žlicom senfa, … Nastavi čitati

Objavljeno u perad | Označeno sa , | 1 komentar

Schwarzwald torta

    tijesto: 6 jaja (odvojiti žumanjke i bjelanjke) 10 dag šećera u prahu 1 vrećica vanilin šećera 4 žlice kakaa 10 dag brašna 1/2 vrećice praška za pecivo 5 dag sitno sjeckanih badema 1 žlica ruma 1 žličica cimeta … Nastavi čitati

Objavljeno u torte | Označeno sa , , | Ostavi komentar

Pohani oslići

Evo još je malo preostalo do kraja uobičajenog lovostaja za sitnu plavu ribu koji se provodi već nekoliko godina od sredine prosinca pa do sredine siječnja. Nekako su upravo te ribice nama najdraže, a kako ih momentalno nema odlučila sam … Nastavi čitati

Objavljeno u morsko | Označeno sa , , | Ostavi komentar